С 13 по 19 марта во Владимирской области проходит VI региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Гусь-Хрустальный технологический колледж им. Г.Ф. Чехлова стал областной презентационной площадкой компетенции «Ресторанный сервис».

В рамках чемпионата студенты колледжа, обучающиеся по профессиям повар и кондитер, продемонстрировали учащимся школ полученные навыки в сфере ресторанного сервиса: складывание полотняных салфеток различными способами, приготовление коктейлей и не только. Презентация прошла в выставочном формате.

Распоряжением департамента образования на базе колледжа создан специализированный центр компетенций по ресторанному сервису. Сейчас колледж осуществляет закупку необходимого оборудования для подготовки центра к аккредитации. После ее прохождения он станет областной площадкой чемпионата «Молодые профессионалы» и сможет принимать студентов всех ССУзов области.

Представители колледжа поделились, что для городских студентов это станет отличной возможностью не только заниматься любимым делом, но и параллельно со своим образованием приобретать еще и профессии бармена, бариста, официанта и не только. Отметим, что дополнительные профессиональные компетенции – это всегда бонус при трудоустройстве.

Пресс-служба администрации города.

Фотографии: