МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
ГОРОД ГУСЬ-ХРУСТАЛЬНЫЙ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

официальный сайт

Новости
19.08.2013

Справка

от  16.08.2013г.

о проведении проверки качества закупаемых продуктов питания

в загородном  оздоровительном  лагере «Хрусталек»    города Гусь-Хрустальный

 

В соответствии  с  распоряжением  Губернатора  области от 07.08.2013 № 337-р « О проведении проверок закупаемых продуктов питания»   комиссией  в  составе:

 Председателя  комиссии: В.А. Биткина - начальник  управления  образования;

Члены  комиссии:

Е.О.Загорникова  - методист  по  организации  школьного  питания МБУ ОМЦ;

Е.Ю. Труниной -  руководитель группы  питания   МКУ   ЦБ

С. И. Подфигурной - главный  специалист  МКУ   ЦБ

 

  Проведена   проверка качества  закупаемых  продуктов питания  в загородном     оздоровительном    лагере  «Хрусталек».  Проверено качество и сроки поставки продуктов питания,  поступивших    от поставщиков  «ИП Максюкова Т.И.», «ИП Мелехин С.П.»,   ЗАО « Хлеб Мещера» в рамках заключенных договоров.

Качество  продуктов  питания  соответствует  предъявляемым  требованиям, фактов т поставки   недоброкачественной  продукции   не выявлено.  Правила  хранения соблюдаются,  сроки  реализации выдерживаются. Все основные продукты питания от российского производителя, а хлеб, мясо, молочная продукция от местного производителя. 

                 Комиссией проанализирована   документация  на  поступающие  продукты (сертификаты соответствия, декларации  соответствия, удостоверения  качества  и  безопасности  продуктов, ветеринарные  свидетельства  формы №2, №4), проверены журналы бракеража  пищевых продуктов  и    продовольственного  сырья, журнал  учета   температурного  режима  холодильного  оборудования.

                Комиссией отмечено, что  на все продукты питания  имеется необходимая документация: сертификаты соответствия, декларации  соответствия, удостоверения  качества  и  безопасности  продуктов питания, ветеринарные  свидетельства    формы №2,№4.  Журнал  бракеража  пищевых продуктов  и   продовольственного  сырья ведется  согласно  предъявляемым  требованиям.

 

 

 

Председатель  комиссии,

начальник управления образования                                                                        В.А.Биткина

 

Члены комиссии:

 

Методист по организации школьного

питания  МБУ ОМЦ                                                                                                    Е.О.Загорникова

Руководитель  группы питания   МКУ ЦБ                                                       Е.Ю. Трунина

Главный  специалист  МКУ ЦБ                                                                                             С.И.  Подфигурная


Возврат к списку

Меню раздела

Городская среда

Жилье_лого_small.jpg

Интерактивные сервисы

памятки.png

camera.png

ЕДДС

ГОиЧС информирует

29.03.2024

Памятка населению паводок

Правила поведения на водоемах во время паводка


29.03.2024

Памятка населению

По профилактике выпадения детей из окон


28.03.2024

Ежедневный оперативный прогноз на 29.03.2024

Переменная облачность. Ночью без осадков. Днём местами небольшой дождь. Местами гололедица. Ветер южной четверти 5 – 10 м/с. Температура воздуха ночью -4…+1 °С, днём +6…+11 °С.


28.03.2024

Памятка населению

Правила поведения на льду


Полезное

avo.jpg

госуслуги_дом.jpg

инвесткарта.jpg

Россия1.jpg

Военкомат.jpg

epgu_new.jpg

Продажа муниципального имущества

Форум ГОСЗАКАЗ

Диалог с властью.jpg

Культура 220х88.png

VTG_bnr.jpg

Obiyasnyaem_RF.jpg

GKOVO.jpg

МСП1.jpg

баннер СИЗ.jpg

Карта убитых дорог

Операторам персональных данных

Государственная поддержка бизнеса

инвестиции.png

Персональные данные

ФСС

Работа в России

Налоговый калькулятор

Фонд капитального ремонта